Detail produktu

Solaris 2021 , zemské víno-0,75 l

Solaris 2021, zemské víno-0,75 l

Katalogový kód výrobku:

BISO00046

Popis

Dává vína plná, vysoké kvality, často s vysokým zbytkovým cukrem, s dostatečnou aciditou a s vysokým obsahem alkoholu. V kabinetní kvalitě nebo při výrobě burčáku má Solaris muškátovo-ovocné aroma, kombinaci aroma odrůd Merzling a Muškát Ottonel. Ve vyšších kvalitách QmP (výběr z bobulí, slámová vína) je potom více ovocnější a květinový s velmi jemným muškátem. Jiné prameny uvádějí, že v chuti bývají tóny připomínajícími ananas a lískový oříšek. Je vhodná do cuvée s méně cukernatými mošty odrůd Ryzlink rýnský či Rulandské bílé. Může být použita jako velmi raný a sladký stolní hrozen.

Náš Solaris je ovocitého charakteru.

Specifikace

alkohol 11,5 % obj.

zbytkový cukr 27 g/l

kyseliny 5,7 g/l

Cena: 115 Kč