BICH00070

Chardonnay v polosuchém provedení představuje elegantní kompromis mezi svěží ovocností a plným, strukturovaným tělem. Tato světově proslulá odrůda v této kategorii vyniká harmonií mezi vyšší kyselinkou a jemným zbytkovým cukrem, který podtrhuje tóny žlutého jablka, citrusů a u vyzrálejších šarží i exotického ovoce, jako je mango či ananas. Díky své komplexnosti a šťavnatému závěru je ideálním společníkem k tučnějším rybám, paštikám nebo polotvrdým sýrům, kde zbytkový cukr skvěle balancuje jemně kořeněné pokrmy.

alkohol 13 %, zbytkový cukr 9,7 g/l, kyseliny 5,3 g/l